Выращиваем перец

Болгарский перец сажают почти все дачники. Однако не всем удается получить большой урожай, а сами плоды зачастую вырастают тонкостенные и горьковатые. Все это от неправильного ухода. Нужно помнить главные правила выращивания перца.сад и огород

Выращиваем перец1. Сажайте раньше

В Московском регионе перец обычно высаживают в открытый грунт с 1 по 5 июня, когда минует угроза весенних заморозков. Но если обеспечить перцам укрытие нетканым материалом, сажать их на грядки можно уже в начале мая.выращиваем перец

Лучше всего это делать в пасмурную прохладную погоду. Если посадить рассаду в жаркий день, растения подвянут, листочки начнут подсыхать, и потом это непременно скажется на урожае.огород

2. Следите за глубиной

Рассаду перца высаживают на расстоянии 30 — 40 см в ряду и 50 — 60 между рядами. Перец не выносит заглубления, поэтому кустики прикапывают не глубже, чем до первых листочков. При этом следует помнить, что слишком мелкая посадка тоже вредна — это приведет к отмиранию верхних корней.сад и огород

3. Поливайте по чуть-чуть

Перец требует высокой влажности почвы, но поливать его надо осторожно — часто (минимум 2 раза в неделю), но малыми дозами (1 — 2 л на куст). Если поливать редко, но от души, то верхушки плодов начнут загнивать.выращиваем перец

Лучшее время для полива — утро. Воду желательно лить под корень, не задевая листьев.огород

4. Удобряйте органикой

После того как перцы посажены, грядки полезно присыпать перегноем и компостом — от этих удобрений станки у перцев будут толстыми, мясистыми. Но ни в коем случае нельзя вносить свежий навоз! Эта культура его не выносит.сад и огород

Однако одного перегноя недостаточно. Чтобы получить солидный урожай, перцы надо удобрять каждую неделю. Идеальный вариант — настой коровяка, разбавленный водой в 10 раз. В него полезно также добавить суперфосфат (20 — 30 г на 10 л). На 1 м2 площади достаточно 5 л раствора.выращиваем перец

5. Гибриды, а не сорта

Некоторые дачники отчего-то боятся сажать гибриды и делают ставку на сорта. А между тем гибриды гораздо лучше: они мощнее сортовых собратьев, дают больший урожай и лучшего качества. К тому же устойчивы к болезням и вредителям.огород

Лучше всего отдавать предпочтение отечественным гибридам — они хорошо приспособлены к нашим почвенно-климатическим условиям.сад и огород

НА ЗАМЕТКУ!

Знатоки уверяют, что самый первый цветок на кустике перца нужно удалить — это значительно повысит урожай.выращиваем перец

Секреты опытных огородников

Перемешайте с базиликом

Сажайте   маленькие кустики перца рядом с травой базилика. Потому, что перец очень боится жары и ветра. Базилик дает тень и защищает от порывов. Не будет рядом базилика — кустики начнут раскачиваться, у них будут обрываться корни.огород

Так что этот способ стоит взять на вооружение и современным дачникам. И не важно, острый перец растет с базиликом или сладкий, — условия для них нужны одинаковые. К тому же при такой совместной посадке существенно экономится площадь огорода.сад и огород

10 ПРИЧИН ПОЧЕМУ ПЕРЕЦ НЕ ДАЕТ БУТОНОВ

1. Если перец долго не дает бутонов, значит, вы перекормили его азотными
удобрениями, в том числе настоем сорняков или навоза, который ему
вообще противопоказан.выращиваем перец

2. Если перец цветет, но завязей не образует– не происходит опыления при
высокой влажности, слишком высокой температуре воздуха в теплице, при
сильном похолодании (ниже 12°C).огород

3. Применяйте препараты «Бутон» или «Завязь». Опрыскивать растворами
надо в первой половине дня. Хорошо проветривайте в жаркую погоду,
обогревайте теплицы при сильном и длительном похолодании, меньше
поливайте.сад и огород

4. Если с перца осыпаются цветки и даже завязи– растение могло попасть
под заморозок; в питании излишек азота; слишком сухая почва, а перец,
хотя и не любит излишней влаги в почве, тем не менее не терпит даже
малейшего пересыхания корней.выращиваем перец

5. Кроме того, это может происходить из-за резкого перепада дневных и
ночных температур (более 15 оС); длительного похолодания или полива
холодной водой.огород

6. У перца часто загнивают плоды в месте прикрепления плодоножки и они
опадают.сад и огород

7. Осыпание плодов может быть вызвано заболеванием плодовой гнилью в
месте прикрепления плода. Опрыскайте перец в вечернее время по листьям
удобрением «Унифлор-бутон» (2 ч. л. на 10 л воды) и препаратом «Циркон».выращиваем перец

8. «Грабли» заключаются вот в чем. Обычно в периоды длительного
похолодания (ниже 12°C) корневая система теплолюбивых культур прекращает
работать, и растения голодают.огород

9. Чтобы сохранить точку роста, они начинают забирать питательные
вещества из листьев, вот они и желтеют, а затем опадают. Если холодная
погода держится более 5-6 дней, дайте растениям внекорневую подкормку по
листьям. Кроме того, в плохую погоду растения следует опрыскать одним
из препаратов– «Экоберином», «Новосилом» («Силком»), «Эпин-экстрой» для
защиты от стресса и подкармливать по листьям кальциевой селитрой (0,5
ст. л. на 10 л воды).сад и огород

10. На верхушке некоторых плодов перца появляется гниль (вершинная гниль
плодов), которая обычно начинается с появления светлого пятна. Потом
это место загнивает. Такая гниль болезнью не является. Причина в
недостатке калия, кальция, воды. Полить, подкормить калием и кальцием,
как указано выше.выращиваем перец

Сделайте агроприем — прищипку главного стебля — проводят в фазе 5-8-го настоящего листа (перед бутонизацией). Он способствует ускоренному росту боковых побегов, на которых образуется большое количество плодов.огород

Во время вегетации перцы несколько раз обрезают, укорачивания наиболее длинные побеги. Обрезкой добиваются отсутствия затененных ветвей и отростков у перца. На них все равно ничего толкового не вырастет. Обязательно удаляют все отростки ниже главной развилки стебля и ветки внутри кроны, так как они всегда затенены. Обрезку обычно производят раз в неделю, после сбора плодов. сад и огород

Для образования компактного куста с хорошо развитыми боковыми побегами необходимо удалить верхушку главного стебля, когда растение перца достигнет высоты 20-25 см. Прищипнутые растения быстро начнут ветвиться. Из всех появившихся побегов оставляют только 4-5 верхних (пасынков), а остальные удаляют. На оставленных побегах будет формироваться урожай. При этом на растениях перца оставляют 20-25 плодов. Можно и не прищипывать, но лишние пасынки удалять.выращиваем перец