Полезные свойства банана

Полезные свойства банана

Банан — это ягода. Банановое растение — крупнейшее растение, не имеющее твердого ствола. Стебель банановой травы иногда достигает 10 метров в высоту, и 40 сантиметров в диаметре. На одном таком стебельке висит как правило по 300 плодов общим весом 500 кг.Полезные свойства банана.

Полезные свойства бананаБананы бывают не только желтые, но и красные. У красных более нежная мякоть, и перевозку они не переносят.

Сейшельский остров МАО – единственное место в мире, где растут золотые, красные и черные бананы. Местные жители их, конечно, едят: это гарнир, который подают к омарам и моллюскам.

В бананах содержится больше витамина В6, чем в других фруктах. Известно, что этот витамин несет ответственность за хорошее настроение.

По весу урожай бананов составляет второй по величине урожай в мире, опережая виноград на третьем месте, и уступая первое место апельсинам.Полезные свойства банана.

Индия и Бразилия производят больше бананов, чем любая другая страна в мире.

В бананах почти в полтора раза содержится больше питательных веществ,чем в картошке, а в сушеных бананах в пять раз больше калорий чем в сырых. В одном банане содержится до 300 мг калия, который помогает бороться с повышенным давлением и укрепляет сердечную мышцу. Каждому из нас в сутки требуется 3 или 4 г калия.Полезные свойства банана.

читайте-Как забыть обиду

В мякоти плодов банана содержится много сахарозы, витаминов С, В1, В2, РР, Е, каротина, ферментов, микроэлементов (особенно калия); имеются органические кислоты (преобладает яблочная), клетчатка, эфирное масло, крахмал.

В домашней кулинарии бананы десертных сортов употребляют в основном в сыром виде. Кроме того, они идут на изготовление вина, пива, уксуса, мармелада, конфитюра, мороженого. Очищая кожуру, снимайте также все белые нити.Полезные свойства банана.

Покупая бананы, как и другие фрукты, смотрите, чтобы на кожуре не было пятен, их можно покупать недозревшими и они дозреют дома. Никогда не храните бананы в холодильнике, так как они чернеют при низких температурах.

Какие бывают бананы.

Полезные свойства банана.Исторически все 500 сортов выращиваемых бананов являются гибридом трех видов: банана заострённого, банана Бальбиса и банана Маклая. Некоторые сорта сейчас растут только в Австралии или, например, на Карибских островах.Полезные свойства банана.

– это не «просто бананы». Особенно в Индии – стране, занимающей первое место в мире по объему выращивания бананов.

По латински банан называется «musa sapientum», что означает «фрукт мудрого человека».

читайте-Свойства фиников

Полезные свойства банана

  •  Бананы помогают бороться с депрессией. В них много триптофана — вещества, из которого вырабатывается серотонин — гормон счастья. Поэтому съев банан легко улучшить настроение.
  •  Бананы — единственный фрукт, который даже у младенцев не дает аллергической реакции.Полезные свойства банана.
  •  Укрепление костей. Бананы задерживают кальций в организме, он не выводится вместе с мочой, а остается в организме и используется для укрепления костей. Это особенно важно для любителей кофе, который наоборот вымывает кальций из организма.

читайте-Свойства красной свеклы

  •  Улучшение микрофлоры кишечника. Благодаря ферментам, которые входят в состав бананов вещества, которые попадают в организм с основной пищей, усваиваются организмом быстрее.Полезные свойства банана.
  •  Запоры. Бананы очень полезны для тех, кто страдает от запоров. Регулярное потребление бананов избавит от этой проблемы.
  •  Бананы помогают избавиться от такой проблемы как изжога.
  •  Язва желудка. Бананы при употреблении обволакивают стенки желудка и тем самым защищают его от агрессивных веществ и кислот в пище, это способствует заживлению и рубцеванию язв в желудке.Полезные свойства банана.
  •  При диарее. Тем, кто страдает диареей, советуют употреблять бананы. Это очень хороший восстанавливающий продукт.
  • Большое содержание калия в мякоти банана спасает от судорог икроножных мышц тех, кто много тренируется.
  •  Отеки. Употребление бананов значительно уменьшает отеки у тех, кто страдает от этого.Полезные свойства банана.
  •  Источник энергии. Если съесть бананы перед тренировкой, то можно будет заниматься более эффективно — уровень сахара будет подниматься не очень быстро и энергии хватит до конца тренировки.
  •  Улучшение пищеварения. Пектины и хелаты, которые входят в состав бананов, хорошо выводят токсины и другие вредные вещества, тем самым улучшая пищеварение.Полезные свойства банана.
  •  Для женщин. Серотонин и другие полезные вещества, которые есть в бананах, отменно снимают симптомы ПМС. Если съесть банан во время месячных, то можно избавиться от плохого настроения и неприятных симптомов.
  •  Анемия. Большое содержание железа в мякоти банана делает его просто необходимым продуктом питания при малокровии.Полезные свойства банана.
  •  Заболевания сердца. Калий, которого много в бананах помогает улучшить состояние сосудов, уменьшает риск инфаркта и инсульта, лечит гипертонию.
  • Иммунитет. В состав бананов входят антиоксиданты и аминокислоты, а они как известно защищают организм и хорошо повышают иммунитет.Полезные свойства банана.
  •  Почки. Бананы способны положительно влиять на работу почек, полезные вещества, микроэлементы и витамины улучшают их состояние, выводят песок и камни.

читайте-Полезные свойства чая

  • Тошнота. Бананы — великолепное средство для избавления от тошноты в дороге или при токсикозе у беременных.Полезные свойства банана.
  • Зуд от укусов насекомых. Шкурки от бананов очень хорошее средство от укусов насекомых — просто приложите внутренней стороной шкурку от банана к месту укуса на несколько минут.
  •  От жары. У бананов есть свойство понижать температуру тела. Это поможет вам при лихорадке или в сильную жару.Полезные свойства банана.
  •  Бросить курить. При отвыкании от никотиновой зависимости рекомендуют есть бананы — большое количество витаминов, калий, магний помогают вывести остатки никотина из организма и адаптироваться к жизни без сигарет.
  •  Повышение умственных способностей. Высокое содержание калия в бананах делает человека восприимчивым к новой информации, это необходимо при подготовке к экзаменам.Полезные свойства банана.

читайте-Полезные свойства имбиря

Полезные свойства банана.Для удобства транспортировки бананы срезают на плантации зелеными и грузят прямо с ветками в грузовики, примерно как в России капусту в колхозах.

Поспевают бананы уже на рынке перед продажей. Для этого здесь предусмотрены специальные банановые сараи.

Под рогожей спеют сотни килограммов пуванов

ЗДОРОВЬЯ ВАМ И БЛАГОПОЛУЧИЯ

источник

 

Поделиться